간편레시피1 맛있는 생선 까스 요리 레시피와 팁 1. 생선 까스 요리 재료 신선한 생선 파일렛: 생선 까스를 만들기 위해서는 신선한 생선 파일렛이 필수다. 밀가루: 생선 까스의 튀김 옷으로 사용되는 밀가루는 충분한 양을 준비해야 한다. 계란: 밀가루 과정에서 사용되는 계란은 식물성 유지와 조리용 오일과 함께 까스를 더욱 고소하게 만든다. 빵가루: 바삭바삭한 까스를 만들기 위해 필요한 빵가루는 특별한 재료 없이 가정에서 쉽게 만들 수 있다. 소금, 후추: 기본적인 조미료인 소금과 후추는 생선 까스의 맛을 살리는 데 중요하다. 2. 생선 까스 손질 방법 생선 세척 및 손질: 신선한 생선을 선택한 후 물로 충분히 씻어주세요. 비늘 제거: 생선의 비늘을 칼이나 비늘 제거기로 깨끗하게 제거해주세요. 내장 제거: 생선의 내장을 제거한 후 .. 2024. 8. 23. 이전 1 다음